Les carnisseries de Sant Vicenç de Castellet no han notat una disminució en la venda de carn des de que el Govern va recomenar que la gent en fes un consum més responsable. 

El que sí que han notat alguns establiments és l’augment de productes vegetarians i vegans. Asseguren que ara la tònica va més enfocada a consumir aquests productes i també els de més proximitat. La Paquita Rodriguez, responsable del Llobet de Sant Vicenç així ho certifica. 

Per altra banda, la la Núria de Carnisseria Núria Garriga, que no ha volgut fer declaracions, fora de micros diu que tampoc ha notat la disminució de carn però sí que es va notar quan hi va haver la malaltia de “les vaques boges”. També assegura que la carn és un aliment que està a l’abast de tothom i que per tan és molt difícil que la gent deixi de consumir-ne. Unes afirmacions que també van de la mà de la secció de carnisseria de Bon Preu Esclat.