Coincidint amb el 25è aniversari del seu restaurant, el Mas de la Sala de Sallent, el cuiner Igansi Sala ha recopilat en un llibre els productes, receptes i persones que cal conèixer per poder tastar el Bages. I és que aquest és el títol de l’obra “Tastem el Bages”. L’entrevistem per conèixer què fara el Mas de la Sala i què trobarem a l’obra.